Віск

Бджолиний віск - другий за популярністю продукт бджільництва (після меду, звичайно). Його виділяють молоді бджоли у віці 5-15 днів з допомогою спеціальних воскових залоз, яких не мають жодні інші комахи. Для бджілок віск - це будівельний матеріал, з якого вони витворюють свої домівки - щільники. А робота ця далеко не проста, про що свідчить уже хоча би те, що настільки ідеально прорахованих і витворених форм у природі більше немає. Та й воску для комірчин потрібно чимало, адже сто воскових пластинок важать всього лиш... 25 мг. Тому бджолина кропітка праця і справді заслуговує неабиякої поваги.
Проте нас віск більше цікавить не як предмет праці бджіл, а як продукт, що використовуємо ми, люди. А для цього його потрібно не лише забрати у бджілок, ай переробити. За кольором віск буває, різним і залежить це як від меду, який споживають бджоли, для виділення воскових пластинок, такі від давності щільників та способу їхньої переробки. Віск дуже багатий на біологічно активні речовини, ефіри та інші корисні елементи. До його складу входить близько 300 таких речовин. Атому він широко застосовується і в побуті, й у медицині.



Найякісніший віск отримують із, так званих, «язиків», що відтягують бджоли у випадку, коли пасічник забув розширити їм гніздо, та зі забрусу, а також, коли пасічник, крім парової воскотопки, використовує ще й сонячну (отримуючи віск-капанець).

Справжній чи не дуже!

Віск, на Відміну від багатьох інших продуктів, добре зберігається (ще в древніх єгипетських пірамідах дослідники знаходили кусочки воску, який не втратив своїх якостей!). Однак варто пам’ятати про те, що кислоти, які містить цей продукт, легко розщеплюють більшість металів, при цьому змінюючи колір і знижуючи його якість.
Зважаючи ж на те, що бджолиний віск неможливо отримати штучним шляхом, найбільшою неприємністю може стати не так псування продукту (що в принципі неможливо), як придбання його підробки. Адже натуральний віск дорогий і часто дефіцитний товар. А все дороге та дефіцитне в нас, як відомо, фальсифікують, себто підмішують туди усілякого непотребу. Тому слід пам’ятати, що якісний віск має білий, світло-жовтий, світло-коричневий чи світло-сірий колір і приємний медовий запах. Структура поверхні натурального продукту гладенька, нежирна на дотик, тверда та однорідна. На розломі ж справжній віск матиме зернисту структуру, а при температурі вище 300° С горітиме яскравим вогнем.
Окрім того, існує безліч способів «викриття» фальші. Й найпоширенішим серед них можна вважати опускання кусочка воску в 44-градусний спирт. При цьому натуральний продукт обов’язково осяде на дно, а обманка випливе на поверхню.

Чим корисний віск!

Про властивості воску знали ще наші предки й дуже вміло ними користувалися. Воском натирали підвіконня, столи, шафи; він служив теплоізолюючим матеріалом для шпаклювання вікон та замащування дірок у пошкодженому домашньому посуді. З нього виготовляли різноманітні дитячі іграшки, штучні квіти; використовували як елемент жіночих прикрас. Завдяки домішкам, з воску формували іменні печатки, якими користувалися князі. Застосовували його також для виготовлення водонепроникних тканин, паперу та графітних дошок для письма. Цікаво й те, що з воску навіть зігріваючих компресів і пов`язок при радикулітах та простудних захворюваннях.
Тим, хто дбає про власну красу важливо знати, що високий вміст провітаміну А зробив бджолиний віск незамінною складовою косметичних препаратів. Під його впливом шкіра відновлює еластичність, не пересихає, стає свіжою і гладенькою, і, що найголовніше - здоровшою.

Вважається також, що віск здатен адсорбувати зі шкіри токсини та шкідливі елементи, сприяє пом`якшенню та лікуванню ран. Допомагає віск і при головному болю. Для цього брилу продукту слід поводити над головою. А тим, хто страждає від варикозу, лікарі радять для стимулювання кровообігу покачати по ногах воскову свічку.
Алергія на бджолиний віск зустрічається дуже рідко й проявляється переважно в людей із підвищеною чутливістю до іншої бджолопродукції.


Віск для бджіл і людей

 

Поділитись у соцмережах: